1. Batat
Ovo korjenasto povrće, poznato po svojoj jarko narančastoj kori, bogato je beta-karotenom, vitaminom C i vlaknima.
- Antioksidansi koji se nalaze u batatu pomažu smanjiti oksidativni stres i poboljšati komunikaciju između moždanih stanica.
2. Đumbir
Ovaj jesenski proizvod bogat je vitaminima i bioaktivnim spojevima koji se bore protiv oksidativnog stresa i kronične upale.
3. Cikla
Jarko korjenasto povrće bogato antioksidansima i vitaminima, uključujući folate, kalij, željezo i vitamin C.